Über zahlreiche wichtigen Aufgaben der Elektrolyte im menschlichen Körper, wie die Regulation des Wasserhaushalts, Förderung des Gedächtnisses sowie Stabilisierung des Blutdrucks haben wir bereits in vorigen Posts berichtet.
Doch nicht weniger bedeutsam ist die Auswirkung eines guten Elektrolytspiegels auf die Leber.
Eine Art, in der Elektrolyte mit der Leber interagieren, ist bei der Filtration der Toxine.
Zu den verschiedenen Aufgaben der Elektrolyte gehört auch der Transport von Nährstoffen und Wasser in die Zellen bzw. von Schadstoffen aus den Zellen.
Wird dieser Prozess jedoch infolge einer Dehydratation beeinträchtigt, so wird die Leber automatisch unter mehr Belastung gesetzt.
Einer dieser wertvollen Ionen hebt sich allerdings in Hinsicht auf die Lebergesundheit besonders hervor.
Dieser ist nämlich das Kalium, welches die Funktion des größten menschlichen Organs unter einem weiteren Punkt positiv beeinflusst.
Nach jeder Mahlzeit erhöht sich der Blutzuckerspiegel und der überschüssige Blutzucker (Glucose) wird in Glykogen (Energiereserve des Körpers in Form von Polysacchariden) umgewandelt.
Dieser Prozess findet in der Leber statt, wo Kalium die Aufnahme und Speicherung der Glucosemoleküle (in hydratisierter Form, wobei auf 1 g Glykogen 3-4 g Wasser entfallen bzw. 0.45 Millimol (18 mg) Kalium pro Gramm Glykogen zu finden sind) fördert.
Hinzu kommt die Aufgabe von Kalium, die Insulinsekretion zu regulieren und dadurch die Insulinsensibilität zu steuern.
Bei einem Kaliummangel kann es deswegen zu Insulinresistenz kommen, einem Zustand, der sich negativ auf die Leber sowie die allgemeine Gesundheit auswirken kann.
Da die Leber eines der wichtigsten Organe des menschlichen Körpers ist und im Zentrum zahlreicher lebenswichtiger Vorgänge steht, ist ihre Aufrechterhaltung von größter Bedeutung für jeden, der auf seine Gesundheit Wert legt.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5293555/
https://www.healthline.com/health/diabetes/diabetes-and-potassium
https://www.medpagetoday.com/endocrinology/generalendocrinology/39301
https://physoc.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1113/JP285129